好書推薦
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煲一碗好湯，守護全家人健康：跟名廚學最正宗的500道港式滋補靚湯
人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書煲一碗好湯，守護全家人健康：跟名廚學最正宗的500道港式滋補靚湯
作者： 陳志田
新功能介紹- 出版社：新文創文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/11/02
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊煲一碗好湯，守護全家人健康：跟名廚學最正宗的500道港式滋補靚湯全書的內容大意
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商品訊息功能:
用愛煲出的健康美味湯
讓全家人越喝越上癮
如何利用家常食材，燉出養生好湯？
照顧全家的健康，配合年齡和體質可以選擇哪些湯品？
煲一鍋好喝又能暖心、暖胃的好湯，其實很簡單
應季養生，排毒、補氣
配合四季喝對進補湯，提高全家人的抵抗力，遠離病毒，天天擁有健康好氣色。
配合體質，抗勞、降壓
按照家人的工作量和個別需求，調配最對味的滋補好湯。
遠離疾病，除溼、降脂
學會煮出清爽退火、去油解膩的獨特湯頭，創新美味，低脂低卡，排溼效果最佳。
獨家收錄
煲好湯的「心機」法
學會挑選鍋具、搭配食材、掌握火侯和時間，
不僅能喝出湯的美味，更喝進健康。
本書特色
??? 超過500道對症滋補靚湯，
家常、美味、營養、好學、易做，
排毒補氣×降糖降壓×潤肺養顏×除溼消腫×瘦身減肥，
適合全家人，
天天都可喝的溫補提案。
豐富的食譜收錄與料理提示，
最簡單的作法搭配詳細的步驟解說，
廚藝新手也能輕輕鬆鬆在家煮好湯！
四季進補湯品
秋冬溫補，夏日涼補，選對食材，配合季節，一年365天，天天都是喝湯好時節。
家常食材煮出的好滋味
利用家裡冰箱最常見的食材，包含肉類、蔬菜、水果、各類海鮮、魚類等都能入湯，各式食材鮮味的完美結合。
保有元氣的必備食療方
排毒養生的輕纖蔬食湯、對抗疾病的強身補氣湯、抗勞助眠的安神舒壓湯、低脂去油的解膩蔬果湯，讓全家人越喝越上癮，越喝越健康。
一年四季都能喝湯，不同的季節挑選應季的食材，不同的對象選擇不同的食物，不同的病症搭配不同的藥材，這樣煲湯，才能煲出對身體有好處的真正養生湯。
但食材和藥材都有千百種，怎樣互相搭配才合適呢？答案就在本書中。蔬菜水果的自然鮮香，煲出的湯汁清香美味養容顏；各種肉類濃香味美，煲出的湯汁營養保健；生鮮海產純鮮味美，煲出的湯汁濃稠極致，齒間留香；蛋類用來煲湯，色香味俱全又滋養；五穀雜糧也能煲湯，是開胃溫補好物。
藥膳湯具有悠久的歷史，用各種藥材和食材煲製的湯，不僅能夠防病，還能對症治療、調理疾病。養心安神、疏肝理氣、補脾養胃、潤肺除燥、補腎壯陽，喝對藥膳湯，都能得到改善，對於高血壓、高血脂、糖尿病、腸胃炎、感冒、便祕、肝炎、鼻炎、乳腺炎等病症都有功效。
喝湯還要注意體質。即使是同一家人，男女老幼間的體質都不同，煲湯時要根據各自的特點來選擇食材，才能吃出美味和健康。
熬湯講究原汁原味，熬一鍋湯，除了基本的材料，就只加點鹽，有時候加點薑去腥即可。因為加入太多的調味料，反而會壓過食材的鮮美。器具的挑選、食材的選購與搭配、藥材的投放、調味料的使用、火候的掌控等，都是煲出美味營養湯汁的「小心機」喔！本書都將逐一解惑。
本書特色
1.指導讀者如何發揮湯品的食療功效，認識不同食料的各別性味和功效，並能巧妙搭配，達到養生目標。
2.收錄各種體質和對象適合的湯品，從幼兒、發育中的年輕人、辛勤工作的爸媽，到中老年人，一本學會滋補全家人的煲湯祕訣。
3.內容詳盡，從食材搭配到器具選擇，再到烹調火候等，所有直接影響湯頭的味道和品質的技巧，全都透過解說文字和精美圖照逐條說清楚。
4.充滿巧思，不同食材可以有相同的作法，相同食材也能做出不同的味道，產生美味和創意的完美結合。
真心推薦
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配合各種季節，餐桌上的湯總是多變。這本書善用各種生鮮食材製作成美味湯品，推薦你也跟著試試看。
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作者： 陳志田
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內容來自YAHOO新博客來聞
運動觀光季 長濱雙浪金剛馬拉松報名
【記者謝政儒台北報導】交通部觀光局東管處於今(15)日宣布2016東海岸運動觀光活動系列特於今年打造嶄新賽事，結合優美景致及在地農特產業，第一屆「2016長濱雙浪金剛馬拉松」將於105年5月15日(日)熱情開跑。
東管處處長林信任表示，東海岸有三種行程，第一種就是運動觀光，第二種原住民部落體驗，第三為生態觀光，4~6月是運動觀光季，4月份的勇闖東海岸自行車活動，5月份的長濱雙浪馬拉松，以及6月份秀姑泛舟鐵人三項，每月均有運動賽事。
另表示，本次賽事規劃路線除行經八仙洞、長虹橋、忠勇部落、靜浦部落等東海岸知名景點外，活動最大亮點路段為「金剛大道」，在跑者馳騁時將可同時飽覽兩旁結實累累的稻浪與遼闊大平洋的海浪，”雙浪”交織的壯麗景觀，將帶給跑友與眾不同的馬拉松賽事。
本次賽事組別分為42.195km全馬組、21km半馬組及7.5km樂活組，多元組別提供跑友多樣選擇。為提升賽事挑戰性，2016長濱雙浪金剛馬拉松特別推出四大金剛挑戰賽，只要團體報名成員中全馬組或半馬組單一組別報名人數超過四人即可報名挑戰賽，並可享有報名禮-美國戶外第一品牌MERRELL收納式後背包，四大金剛挑戰賽冠軍並將獲得總價值12,000元獎金或等值商品。
此外，本賽程搭配優質的路線補給，賽後更有來自長濱鄉當地特色伴手禮做為每一位全馬組及半馬組選手完賽贈品。
(自立晚報20160315)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/運動觀光季-長濱雙浪金剛馬拉松報名-112831316.html
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